Alte Teebäume in Thai Nguyen: 2 wilde Bestände, über 200 Jahre alt
Alte Teebäume wachsen am Nui Bong und am Gipfel des Tam Dao in Dai Tu, Thai Nguyen. Höhe, Alter, Sorte, Schutz – und warum wir ihre Blätter nicht verkaufen.
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Tee-Export in großen Mengen & Private Label aus Thai Nguyen
Warum eine Genossenschaft aus Thai Nguyen Tee exportiert TRAVINA ist die Exportmarke der Genossenschaft Tam Tra Viet: 90 Mitgliedshaushalte, zwei Produktionsstätten in Dai Tu und La Bang, Provinz Thai Nguyen, die 40,5 Hektar Teegärten unter der Kollektivmarke „Che Thai Nguyen“
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Vietnamesischer Matcha aus Thai Nguyen: wo TRAVINA steht und wen wir suchen
Eine Genossenschaft aus Thai Nguyen hat ihre ersten Matcha-Chargen aus eigenen 6 Không-Blöcken vermahlen. Das ist es, was existiert, was nicht, was man jeden neuen Matcha-Ursprung fragen sollte und mit wem TRAVINA arbeiten möchte.
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Der Boden, die Menschen und der grüne Wandel hinter dem Thai-Nguyen-Tee
Was die Ausläufer des Tam Dao mit einem Teestrauch machen, was TRAVINA auf den Feldern geändert hat, um nach der 6 Không-Zusage zu wirtschaften, was das gekostet hat und wie man mit einer Genossenschaft aus Thai Nguyen arbeitet, die ihre
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Der 6 Không-Standard: was wir nicht in unseren Tee geben und wie Sie das prüfen
TRAVINA verbannt sechs Betriebsstoffe aus dem Teegarten. Was jedes Verbot ist, was es ersetzt, warum wir nicht bio-zertifiziert sind und wie ein Käufer die Aussage mit Laborberichten überprüft.
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Die neunzig Haushalte, die den TRAVINA-Tee tatsächlich anbauen
Wer den TRAVINA-Tee anbaut: 90 Mitgliedshaushalte in Dai Tu und La Bang, 62 Prozent aus ethnischen Minderheiten. Wie das Blatt bepreist und sortiert wird und was ein Käufer für seine Due-Diligence-Akte anfordern kann.
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Dai Tu und La Bang: die beiden Thai-Nguyen-Anbaugebiete hinter TRAVINA
TRAVINA baut in Dai Tu und La Bang an den Osthängen des Tam Dao an, nicht in Tan Cuong. Terroir, Sorten, ein echter Erntekalender, Zertifikate und Chargenrückverfolgbarkeit einer Genossenschaft aus Thai Nguyen.
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Vietnamesischer Tee 2026: die Regionen, die Exportzahlen und die Lücke, die sich zu füllen lohnt
Vietnam ist der fünftgrößte Teeexporteur der Welt und verkauft dennoch zu rund 65 Prozent des Weltdurchschnittspreises. Wo der Tee wächst, was die Exportzahlen zeigen, warum die Lücke besteht und wie TRAVINA mit Käufern arbeitet, die rückverfolgbare Chargen wollen.
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Jedes Zertifikat, das TRAVINA hält, und was es tatsächlich abdeckt
Scans jeder Lizenz, jedes Zertifikats und jeder Auszeichnung von TRAVINA - Genossenschaft Tam Tra Viet, mit Nummern, ausstellenden Stellen und Ablaufdaten.
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Was einen Thai-Nguyen-Grüntee zugleich sauber und süß macht
Grün in der Tasse, süß am Ende des Schlucks. Wie TRAVINA Thai-Nguyen-Grüntee in Dai Tu anbaut, pflückt und röstet, Schritt für Schritt.
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