Trà Đinh Tiên Sơn(Dinh Tien Son 针形芽茶)
天光初亮时采下的单颗未开芽头。Tien Son 是太原当地对这一等级的日常叫法,绿茶干净到这个份上已属难得。
Dinh Tien Son 针形芽茶 一览
Dinh Tien Son 针形芽茶(Tra Dinh Tien Son)由单颗未开的芽头制成,在越南北部太原省 La Bang 的合作社茶园于天光初亮时手工采下。TRAVINA 所有茶均为手工采摘,绝不使用机械采收。

干茶带着太原好茶特有的乌青光泽。汤色清澈浅绿金,香气是嫩米香,干净甘甜;入口几乎无涩,深沉的甜味久久不散。
十公斤以上鲜芽才能制成一公斤成品茶,而一年只采五到六次。

茶园按「6 Không」规范管理。这与有机认证并不相同,TRAVINA 也从不作此声称。合作社真正持有的是 VietGAP(DVCL-VG-TT-24-19-68)、La Bang 加工厂的 ISO 22000:2018(GOODVN91025.FSMS)、食品安全许可 14/2025/UBND-NNMT-TNg,以及已登记的种植区代码。

TRAVINA 是太原 Tam Tra Viet 合作社的出口品牌。九十户社员家庭在大慈与 La Bang 耕作 40.5 公顷茶园。每一片叶子都是手工采摘,每一批茶都在合作社自有厂房加工。
Dinh Tien Son 针形芽茶 冲泡方法
芽茶娇嫩。250 毫升茶壶投茶 5–7 克,水温 80–85°C,切勿用刚沸腾的水。先温润泡 5 秒倒掉,第一泡 20–25 秒,此后每泡加 5–10 秒。可冲四至五泡,涩感始终很轻,甜味一泡比一泡明显。
Dinh Tien Son 针形芽茶 在 TRAVINA 产品线中的位置
Dinh Tien Son 针形芽茶 属于 太原绿茶 中最讲究的一层:只取未展开的单芽,不带叶,产量极低。同属这一层的还有 Dinh Tien Vua 针形芽茶。若是送礼而非日常饮用,同样的茶叶也有 茶礼盒与礼品套装 的包装;想要不施农药的种植方式,请看 「6 Không」清洁茶。
批发与出口
这一等级既有散装批发,也有零售包装。起订量不按固定表格,而是按当季产量逐单商定,请告诉我们需要的数量与包装方式。正式出口订单可提供 VietGAP 证书、La Bang 加工厂的 ISO 22000:2018 证书、食品安全许可、已登记的种植区代码以及农药残留检测报告;植物检疫证书、原产地证明和 HS 编码按每批货单独办理。
生产信息与质量文件
| 采摘标准 | 单针,或一针一未展嫩梢 |
|---|---|
| 茶园与基地 | Tiên Sơn(La Bằng、Hoàng Nông)独立地块,6-No 种植;La Bằng 基地(ISO 22000) |
| 制茶人 | 制茶师 Phạm Hoàng Giang 与 Ma Thị Tuyến |
| 干茶与茶汤 | 嫩米香,茶体饱满,汤色清澈 |
自 2026 年 9 月 29 日起,本等级更名为 Tiên Sơn 针茶(Trà Đinh Tiên Sơn)。
文件: 检测报告编号 90061/PKN-VKNQG,日期 29/10/2025(PDF),产品自我声明编号 08/TRAVINA/2026(PDF)。由 Thái Nguyên 一家获 VILAS 1098 认可的实验室出具。文件为越南语。
本页每一张照片都拍摄于我们位于太原大慈的合作社。真实的茶叶、真实的包装,没有一张图库照片。





















