Trà Móc Câu Đặc Biệt（Moc Cau 特级绿茶）

Moc Cau 特级绿茶 一览

Moc Cau 特级绿茶（Tra Moc Cau）在越南北部太原省 La Bang 的合作社茶园中，按一芽一至二叶的标准手工采摘。TRAVINA 所有茶均为手工采摘，绝不使用机械采收。

干茶带着太原好茶特有的乌青光泽。汤色绿中带明亮金圈，香气是嫩米香（com）；入口舌尖有清晰涩感，随即转为悠长甜味。

六到八公斤鲜芽制成一公斤成品茶。

该等级不属于 TRAVINA「6 Không」系列，也未获有机认证。合作社真正持有的是 VietGAP（DVCL-VG-TT-24-19-68）、La Bang 加工厂的 ISO 22000:2018（GOODVN91025.FSMS）、食品安全许可 14/2025/UBND-NNMT-TNg，以及已登记的种植区代码。

TRAVINA 是太原 Tam Tra Viet 合作社的出口品牌。九十户社员家庭在大慈与 La Bang 耕作 40.5 公顷茶园。每一片叶子都是手工采摘，每一批茶都在合作社自有厂房加工。

Moc Cau 特级绿茶 冲泡方法

250 毫升茶壶投茶约 5 克。水烧开后放至 80–85°C 再冲；全沸的水会烫伤茶叶，涩味变得生硬。温润泡 5 秒倒掉，第一泡 25–30 秒，此后每泡加 5–10 秒。四至五泡，后面几泡最甜。

Moc Cau 特级绿茶 在 TRAVINA 产品线中的位置

Moc Cau 特级绿茶 属于 太原绿茶 系列。往上是只取单芽的芽茶等级，Dinh Tien Vua 针形芽茶 是这条路的顶端；若是送礼而非日常饮用，同样的茶叶也有 茶礼盒与礼品套装 的包装；想要不施农药的种植方式，请看 「6 Không」清洁茶。

批发与出口

这一等级既有散装批发，也有零售包装。起订量不按固定表格，而是按当季产量逐单商定，请告诉我们需要的数量与包装方式。正式出口订单可提供 VietGAP 证书、La Bang 加工厂的 ISO 22000:2018 证书、食品安全许可、已登记的种植区代码以及农药残留检测报告；植物检疫证书、原产地证明和 HS 编码按每批货单独办理。

生产信息与质量文件

采摘标准	一芽一嫩梢一叶；精选杂交品种
茶园与基地	VietGAP 茶园；1 号基地（ISO 22000）
制茶人	Đỗ Trí Quân
干茶与茶汤	条索弯如鱼钩，嫩米香，茶汤翠绿，柔和回甘

文件: 检测报告编号 3182025/KQKN，日期 22/08/2025（PDF），产品自我声明编号 03/TRAVINA/2025（PDF）。由 Thái Nguyên 一家获 VILAS 1098 认可的实验室出具。文件为越南语。

检测报告 第3182025/KQKN号 – 第1页

检测报告 第3182025/KQKN号 – 第2页

产品自我声明 第03/TRAVINA/2025号

公开副本已遮盖签名；原件可应要求提供。所有产品线：文件库 · 等级对比：等级表。

本页每一张照片都拍摄于我们位于太原大慈的合作社。真实的茶叶、真实的包装，没有一张图库照片。