Trà Tấm Đinh (Té de Agujas Partidas)
La fracción partida del grado aguja. Infusiona más rápido y más fuerte que las yemas enteras, lo que lo convierte en la opción práctica para una cocina con trajín.
Té de Agujas Partidas de un vistazo
El Té de Agujas Partidas (Tra Tam Dinh) se elabora con las piezas más pequeñas cribadas de los grados de yema y aguja, a partir de té recogido a mano en los jardines de la cooperativa en La Bang, provincia de Thai Nguyen, al norte de Vietnam. Todo el té de TRAVINA se recoge a mano; nada se cosecha a máquina.
La hoja seca tiene el brillo azul negruzco que distingue al buen té de Thai Nguyen. En la taza vierte un verde dorado y se infusiona más rápido que la hoja entera, con arroz joven en nariz; en boca, el mismo carácter del jardín, solo que antes en la taza.
Esta calidad se elabora con hoja de té de aguja y es limpia y segura, pero no forma parte de la línea 6 Không de TRAVINA y no tiene certificación ecológica. Lo que la cooperativa sí posee es VietGAP (DVCL-VG-TT-24-19-68), ISO 22000:2018 para la planta de La Bang (GOODVN91025.FSMS), la licencia de seguridad alimentaria 14/2025/UBND-NNMT-TNg y un código de zona de cultivo registrado.
TRAVINA es la marca de exportación de la Cooperativa Tam Tra Viet, en Thai Nguyen. Noventa familias socias cultivan 40,5 hectáreas entre Dai Tu y La Bang. Cada hoja se recoge a mano y cada lote se procesa en las instalaciones propias de la cooperativa.
Cómo preparar Té de Agujas Partidas
Los grados partidos ceden rápido. 4–5 g por cada 250 ml, agua a 80–85 °C. Enjuague cinco segundos; a la primera infusión le bastan 15–20 segundos, más tiempo y amarga. Tres o cuatro infusiones. Es el grado indicado para té helado y para la jarra grande de la oficina.
Dónde encaja Té de Agujas Partidas en la gama TRAVINA
Té de Agujas Partidas es el grado más asequible de Té verde de Thai Nguyen: se hace con el partido que queda al clasificar los grados altos, mismo origen y otro precio. Si busca hoja entera, vea Té Aguja Tien Vua; los estuches de regalo están en Cajas de té y estuches de regalo y la línea sin pesticidas en Té Limpio 6 Không.
Venta al por mayor y exportación
Servimos este grado tanto a granel como en envase de venta. La cantidad mínima de pedido no sigue una tabla fija: la fijamos caso por caso según lo que haya dado la temporada, así que indíquenos el volumen y el tipo de envase que necesita. Para un pedido formal de exportación podemos aportar el certificado VietGAP, el certificado ISO 22000:2018 de la planta de La Bang, la licencia de seguridad alimentaria, el código registrado de la zona de cultivo y el informe de ensayo de residuos de plaguicidas; el certificado fitosanitario, el certificado de origen y la clasificación HS se preparan para cada envío.
Producción y documentos de calidad
Documentos: El té partido no tiene informe propio; documentos del grado de origen: informe de laboratorio n.º 78102025/KQKN del 29/10/2025 (PDF) y autodeclaración del producto n.º 08/TRAVINA/2025 (PDF). Emitido por un laboratorio acreditado VILAS 1098 en Thái Nguyên. Documentos en vietnamita.
Informe de laboratorio n.º 78102025/KQKN – página 1
Informe de laboratorio n.º 78102025/KQKN – página 2
Autodeclaración del producto n.º 08/TRAVINA/2025
Copias públicas con firmas ocultas; originales a petición. Todas las líneas: biblioteca de documentos · Comparar grados: tabla de grados.
Todas las fotografías de esta página se tomaron en nuestra propia cooperativa en Dai Tu, Thai Nguyen. Hoja real, envase real, sin imágenes de archivo.
