Visite nuestros jardines de té en Thai Nguyen

Visitas de té en una cooperativa vietnamita en activo, abierta todo el año. Recoja la hoja, vea el tostado, prepare lo que ha hecho. Noventa familias, 40,5 hectáreas, a hora y media del aeropuerto de Hanói.

Si está planeando un viaje a Thai Nguyen y quiere algo más que una foto de una ladera verde, esta página es para usted. TRAVINA — Cooperativa Tam Tra Viet abre sus jardines de té y sus talleres de procesado a las visitas durante todo el año. Usted mismo recoge la hoja, se queda junto a la sartén mientras se tuesta el té, prepara el té que acaba de hacer y lo bebe donde se cultivó.

Somos una cooperativa en activo, no una atracción turística montada para visitantes. Nada de esta página está preparado para la foto.

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Dónde estamos

Por qué Dai Tu y La Bang, y no Tan Cuong

Explicamos la cuestión entera en nuestra guía de las zonas de cultivo de Dai Tu y La Bang, con el calendario de cosecha y los papeles que hay detrás de cada lote.

A la mayoría de los visitantes de Thai Nguyen se les lleva a Tan Cuong, y Tan Cuong merece su fama. Pero Thai Nguyen tiene cinco regiones de té con nombre propio, y Dai Tu es el distrito con mayor superficie de té de la provincia, mientras que La Bang es una de esas cinco.

Lo que hace distinto a este rincón es el terreno. Los jardines suben por el pie oriental de la sierra de Tam Dao, aproximadamente entre 110 y 300 metros sobre el nivel del mar, con la sierra elevándose detrás hasta los 1.592 metros. La niebla de la mañana aguanta casi hasta mediodía. La hoja crece despacio y acumula más aminoácidos — y de ahí viene, en realidad, el final dulce que buscan los bebedores con experiencia.

Para un viajero significa algo más sencillo: no solo va a mirar té. En 30 km alrededor de nuestros emplazamientos están el lago Nui Coc, el arroyo Kem, las cascadas de siete niveles de Cua Tu, el bosque primario de Tam Dao y el sitio histórico nacional ATK Dinh Hoa. Pocos lugares del norte de Vietnam reúnen tanto en un radio tan corto.

La propia La Bang ha crecido con esto. Según Bao Van Hoa (27 de mayo de 2026), la comuna recibió unos 195.000 visitantes en los últimos cinco años, y hoy cuenta con 13 alojamientos con capacidad para 450 huéspedes al día y 16 restaurantes que sirven a más de 1.000 comensales diarios. La infraestructura da para pernoctar, no solo para una excursión de un día.

Qué hace usted aquí en realidad

1. Recoger la hoja

Le dan un cesto y le enseñan el estándar de recolección de cada grado, y después recoge usted. Es la parte que más sorprende a los visitantes — recoger bien es mucho más difícil de lo que parece. El Moc Cau lleva una yema y una o dos hojas. El Non Tom lleva una yema y una hoja sin abrir. El Tra Dinh lleva solo la yema cerrada. Una hoja de más baja un grado a todo el lote.

Una cifra para quedarse con ella: El Tra Dinh necesita más de 10 kg de hoja fresca para dar 1 kg de té terminado. El Non Tom necesita 8–10 kg. El Moc Cau necesita 6–8 kg. Después de media hora recogiendo, la mayoría de los visitantes mira la lista de precios de otra manera.

2. Quedarse junto a la sartén

La hoja llega al taller el mismo día. Usted sigue la línea completa: marchitado, fijación (kill green), enrollado, secado, clasificación y envasado. La etapa que merece la pena ver es la fijación — calor muy alto durante muy poco tiempo para detener la oxidación. Si se falla ahí, ningún paso posterior lo arregla. Describimos cada etapa, y lo que hace en la taza, en cómo se hace limpio y dulce un té verde de Thai Nguyen.

Nuestro taller de La Bang es la planta certificada según ISO 22000:2018, con zonas señalizadas para los bastidores de marchitado, la sala de fijación, el secado y el enfriado. Si viene durante una sesión de tostado, quien esté en la máquina puede ser quien ganó el segundo premio del concurso de procesado de té Manos de Oro de Thai Nguyen 2025.

3. Preparar lo que ha hecho

En la sala de cata le enseñamos el método del norte de Vietnam para el té verde: 4–5 g por 200 ml, agua a 80–85 °C, primera infusión de 20–25 segundos, añadiendo de 10–15 segundos en cada infusión siguiente. Un buen té de Thai Nguyen aguanta de 4 a 6 infusiones. El agua hirviendo a 100 °C lo estropea — el error más común con diferencia, y casi todo el mundo lo comete.

Servimos varios grados uno junto a otro en la misma sesión — Tra Bac, Moc Cau, Non Tom, Tra Dinh — para que note usted mismo cómo cambian la astringencia, el final dulce y el aroma a arroz joven entre ellos. Es la forma más rápida de aprender, más rápida que leer diez artículos.

4. Sentarse y escuchar

La última parte es la que más nos gusta y la más difícil de empaquetar: sentarse con un té mientras los cultivadores hablan. Por qué se podan los arbustos para el reposo invernal. Por qué un año con más niebla da un té más dulce. Por qué la cooperativa eligió su estándar 6 Không aunque rinda menos. Sin guion y sin presentador.

Tres itinerarios de visita propuestos

Media jornada, de 3 a 4 horas

Llegada al emplazamiento 1, té de bienvenida y presentación de la región; recolección en el jardín; la línea del taller; preparación y cata de cuatro grados; compra en el jardín. Adecuado para viajeros de negocios con media mañana libre y para familias con niños pequeños.

Un día: té y agua

Mañana en La Bang: recolección, taller completo, preparación y cata. Comida local de pollo de colina, pescado de arroyo y verduras del bosque. Tarde en el arroyo Kem para bañarse y hacer un pícnic sobre las losas de roca, o caminata por los niveles de Cua Tu. Té a última hora de la tarde antes de la salida. Es nuestro itinerario más reservado y funciona bien para grupos de 10 a 30 personas.

Dos días, una noche: té, naturaleza e historia

Día uno: de Hanói a Dai Tu, té con vistas al lago Nui Coc y después a La Bang para recoger, entrar en el taller y tostar usted mismo un lote pequeño. Noche en un alojamiento familiar de La Bang con fuego y música con los vecinos. Día dos: caminata por Cua Tu o baño en el arroyo Kem, y después ATK Dinh Hoa de vuelta a Hanói.

Es el itinerario que recomendamos a los grupos extranjeros y a los importadores que quieren ver la zona de cultivo con sus propios ojos antes de firmar.

Visitas de té para turoperadores y agencias de viajes

Buscamos socios de viajes y decimos con claridad lo que podemos y lo que no podemos hacer.

Somos productores de té. No tenemos negocio de viajes, no explotamos alojamientos y no cobramos comisión por los hoteles que recomendamos. Lo que ofrecemos a un socio de viajes es aquello en lo que somos buenos de verdad: una cooperativa de té en activo que abre sus puertas, con documentación que un cliente serio puede revisar.

Si es un operador receptivo que trae huéspedes extranjeros a Vietnam

• Un módulo de té de media jornada o jornada completa que encaja en un circuito por el norte de Vietnam. Estamos a 1 hora y 30 minutos del aeropuerto de Noi Bai, así que funciona como parada del primer o del último día.
• Actividad práctica, no una demostración: los huéspedes recogen, ven el tostado, preparan y catan.
• Guía en inglés, organizado si nos lo dice con antelación.
• Grupos de hasta 45 personas en autocar en el emplazamiento 1; vehículos más pequeños para La Bang.
• Té a la venta en el jardín a precios de tarifa, que los viajeros piden siempre después de haberlo recogido ellos mismos.

Si es una agencia de viajes vietnamita que atiende a huéspedes extranjeros

• Podemos recibir a sus grupos con un calendario fijo durante la temporada de recolección y coordinarnos con su itinerario.
• Reservamos comidas y alojamiento locales por usted y se los presupuestamos por adelantado, a precio de coste, sin llevarnos una parte.
• Ponemos en contacto vehículos y guías locales para grupos de 15 personas o más.
• Las condiciones para programas de grupo regulares se acuerdan directamente. Llámenos y hablamos de cifras en lugar de publicarlas aquí.

Si es importador o comprador minorista

La misma visita sirve de auditoría de proveedor. Ve los jardines, las familias, el taller, la documentación de laboratorio y los certificados originales. Para un comprador serio, la transparencia convence más rápido que cualquier folleto.

Colaboraciones: +84 855 318 678 (Zalo / WhatsApp) · admin.travina@gmail.com

Cuándo venir

El té perfumado con loto solo se elabora durante la temporada del loto, aproximadamente de junio a agosto, y en cantidades muy pequeñas. Si quiere ver el proceso de perfumado, dígalo al reservar.

Coste y reserva de su visita de té

No hay entrada de pago. Los visitantes individuales y nuestros socios comerciales recorren los jardines, ven el taller y catan gratis. Solo paga el té que se lleva, al mismo precio de tarifa que en cualquier otro sitio, y las comidas y el alojamiento si se los organizamos.

Los grupos grandes, las visitas guiadas en profundidad y las clases de tostado en grupo reducido se presupuestan según tamaño y contenido. Pregúntenos.

Para reservar, escríbanos por Zalo o WhatsApp al +84 855 318 678 con tres datos: su fecha, el número de personas y lo que más quiere ver. Le encajamos en una sesión de recolección real, en lugar de aceptar una reserva y dejar que llegue a un jardín vacío.

Envíenos sus fechas

Qué llevar

• Calzado con agarre. Las hileras del jardín son de tierra y resbalan después de la lluvia. Cua Tu exige calzado adecuado para roca.
• Manga larga ligera. A primera hora de la mañana, al pie del Tam Dao, hace de 2 a 4 °C menos que en el llano.
• Sombrero, protección solar y repelente de insectos.
• Si piensa bañarse: una muda, una toalla y una funda impermeable para el móvil.
• Avísenos con antelación si en su grupo hay niños pequeños, para elegir una pendiente más suave cerca de la carretera.
• Díganos su idioma con antelación para poder organizar la interpretación.

Lo que verá sobre el origen

Más detalle sobre la zona de cultivo y el taller: Origen y fábrica y Nuestro camino del té limpio.

Esta sección es para quien viene por negocio: importadores, cadenas de tiendas y socios de distribución.

Reconocimientos

Los escaneos de todos los certificados y licencias que poseemos están publicados en nuestra página de certificados.

• Top 10 de marcas vietnamitas de bebidas 2025, Asociación Vietnamita de Propiedad Intelectual (VIPA), 28 de diciembre de 2025
• Producto y servicio de alta calidad 2024, VATAP, resolución 68/VPHH, 29 de noviembre de 2024
• Segundo premio, procesado de té Manos de Oro 2025, equipo n.º 08 de la comuna de La Bang; resolución 1338/QD-SNNMT de 20 de diciembre de 2025, Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Thai Nguyen
• Premio de estímulo, Espacio de Cultura del Té de La Bang — otorgado en el mismo festival, “Thai Nguyen — Fragancia del té famoso”, 20 de diciembre de 2025

Preguntas frecuentes

¿Hay entrada de pago?

No. Recorrer los jardines, ver el taller y catar es gratuito para visitantes individuales y socios comerciales. Paga el té que compre y las comidas o el alojamiento que le organicemos. Los grupos grandes y las clases de tostado en profundidad se presupuestan aparte.

¿A qué distancia está del aeropuerto?

A unas 1 hora y 30 minutos por carretera del aeropuerto internacional de Noi Bai, y a unas 2 horas del centro de Hanói. Un autocar de 45 plazas puede llegar al emplazamiento 1.

¿Con cuánta antelación deberíamos reservar?

De uno a tres días para un grupo pequeño. Al menos una semana durante la cosecha de primavera de marzo a abril, que es la más solicitada y la mejor.

¿Pueden los huéspedes recoger y tostar el té ellos mismos?

Sí. La recolección forma parte de toda visita. Tostar usted mismo un lote pequeño se organiza para los grupos que lo piden con antelación, porque exige reservar una máquina y un supervisor para ustedes.

¿Hay guía en inglés?

Sí, si nos lo dice al reservar para poder organizar al intérprete. Preferimos preguntar el idioma con antelación a prometerlo a la llegada.

¿Se puede combinar con otros lugares?

Sí. El lago Nui Coc, el arroyo Kem, las cascadas de Cua Tu, ATK Dinh Hoa y la región de té de Tan Cuong están todos a poca distancia. La ruta de dos días Dai Tu – La Bang – Dinh Hoa es la que recomendamos.

¿Se encargan del alojamiento?

No explotamos alojamientos. Recomendamos sitios que encajen con su presupuesto y se los reservamos sin cobrar comisión. Para grupos grandes o huéspedes internacionales, los hoteles de la ciudad de Thai Nguyen, a 30 o 40 minutos, son la opción más segura.

Compradores y visitantes que ya han hecho el viaje

Los jardines no son una idea que estemos probando con usted. Importadores, distribuidores y visitantes particulares llevan años viniendo a Dai Tu y La Bang: primero catan con nosotros en la mesa y después recorren las hileras de donde salió la hoja. Las dos fotografías de abajo se publican con el consentimiento de los invitados que aparecen en ellas.

Véanos en el festival del té de Thai Nguyen

Thai Nguyen celebra un festival provincial del té cada diciembre. TRAVINA monta allí un estand con toda la gama sobre la mesa — Moc Cau, té de yemas, nuestro té limpio 6 No, té negro Nui Coc, oolong Tam Dao, té de loto del Lago del Oeste y las cajas de regalo An Khang — y es el sitio más fácil para catar varios grados uno junto a otro en una sola tarde. Si su viaje a Vietnam cae en diciembre, dígalo y le enviamos las fechas.

El festival también ofrece demostraciones en vivo del viejo método a mano: la hoja fresca se enrolla a mano en una artesa ancha de madera, como se hacía el té aquí antes de que llegaran las máquinas. Es lento, y es la forma más clara de ver por qué cambian la forma y el aroma de un grado a otro.

TRAVINA en el Congreso Nacional de la Unión de Agricultores de Vietnam

En junio de 2026 la provincia de Thai Nguyen llevó un espacio de cultura del té al Congreso Nacional de la Unión de Agricultores de Vietnam, celebrado en el Centro Nacional de Convenciones de Hanói. TRAVINA sirvió té allí. El espacio es un estand provincial compartido y no de una sola marca: varias cooperativas de Thai Nguyen muestran su té una junto a otra, y nosotros somos una de ellas.

Grupos en el taller de nuestro segundo emplazamiento

Los grupos de visita se reciben en el segundo emplazamiento, en Dong Khuan, La Bang, donde está el taller de procesado. La visita sigue a la hoja y no a un guion: entra de los jardines por la mañana, pasa a las artesas de marchitado, se revisa a mano y después se tuesta. Los socios de la cooperativa siguen trabajando junto al grupo en lugar de actuar para él.

Venga y véalo

Aquí es bienvenido tanto si viene por curiosidad como si viene a elegir proveedor. Tratamos ambos casos igual: salimos a los jardines, recorremos el proceso, catamos todos los grados y ponemos sobre la mesa todos los documentos de calidad.

Cooperativa Tam Tra Viet — TRAVINA
Emplazamiento 1: aldea de Go Lon, comuna de Dai Tu, Thai Nguyen
Emplazamiento 2: aldea de Dong Khuan, comuna de La Bang, Thai Nguyen
Teléfono / Zalo / WhatsApp: +84 855 318 678
Correo: admin.travina@gmail.com
Abierto de 08:00 a 18:00, los siete días de la semana, festivos incluidos