Sechs-Nein Sauberer Grüntee (Tra Sach 6 Khong)
Der Tee, für den TRAVINA im Inland bekannt ist: die Linie Sauberer Sechs-Nein-Tee, nach den Sechs-Nein-Feldregeln an den Hängen von La Bang angebaut und unter ISO 22000 verarbeitet.
Sechs-Nein Sauberer Grüntee (Tra Sach 6 Khong) wird von Hand nach dem Standard eine Knospe mit ein bis zwei Blättern in den Gärten der Genossenschaft in La Bang, Provinz Thai Nguyen, Nordvietnam, gepflückt. Jeder TRAVINA-Tee wird von Hand gepflückt; nichts davon wird maschinell geerntet.
Das trockene Blatt trägt den blauschwarzen Glanz, an dem man guten Thai-Nguyen-Tee erkennt. In der Tasse leuchtet es grün mit goldenem Rand, in der Nase junger Reis; im Mund klar, kräftig, mit einem langen süßen Abgang.
Die Gärten werden nach der Sechs-Nein-Praxis bewirtschaftet. Das ist nicht dasselbe wie zertifizierte Bio-Ware, und TRAVINA behauptet das auch nicht. Was die Genossenschaft tatsächlich vorweisen kann, ist VietGAP (DVCL-VG-TT-24-19-68), ISO 22000:2018 für den Betrieb in La Bang (GOODVN91025.FSMS), die Lebensmittelsicherheitslizenz 14/2025/UBND-NNMT-TNg und ein registrierter Anbauflächencode.
TRAVINA ist die Exportmarke der Genossenschaft Tam Tra Viet in Thai Nguyen. Neunzig Mitgliedshaushalte bewirtschaften 40,5 Hektar in Dai Tu und La Bang. Jedes Blatt wird von Hand gepflückt, und jede Charge wird in den eigenen Anlagen der Genossenschaft verarbeitet.
Jedes Foto auf dieser Seite ist in unserer eigenen Genossenschaft in Dai Tu, Thai Nguyen, entstanden. Echtes Blatt, echte Verpackung, keine Stockfotos.
