Besuchen Sie unsere Teegärten in Thai Nguyen

Teetouren in einer arbeitenden vietnamesischen Teegenossenschaft, das ganze Jahr über für Besucher offen. Pflücken Sie das Blatt, sehen Sie beim Rösten zu, brühen Sie auf, was Sie gemacht haben. Neunzig Haushalte, 40,5 Hektar, anderthalb Stunden vom Flughafen Hanoi.

Wenn Sie eine Reise nach Thai Nguyen planen und mehr wollen als ein Foto von einem grünen Hang, ist diese Seite für Sie. TRAVINA — Genossenschaft Tam Tra Viet öffnet seine Teegärten und Verarbeitungswerkstätten das ganze Jahr über für Besucher. Sie pflücken das Blatt selbst, stehen neben der Pfanne, während der Tee geröstet wird, brühen den Tee auf, den Sie gerade gemacht haben, und trinken ihn dort, wo er gewachsen ist.

Wir sind eine arbeitende Genossenschaft, keine für Besucher gebaute Touristenattraktion. Nichts auf dieser Seite ist gestellt.

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Wo wir sind

Warum Dai Tu und La Bang, nicht Tan Cuong

Wir legen die ganze Frage dar in unserem Leitfaden zu den Anbaugebieten Dai Tu und La Bang, mit dem Erntekalender und den Papieren hinter jeder Charge.

Die meisten Besucher von Thai Nguyen werden nach Tan Cuong gebracht, und Tan Cuong hat seinen Ruf verdient. Aber Thai Nguyen hat fünf benannte Teeregionen, und Dai Tu ist der Bezirk mit der größten Teefläche der Provinz, während La Bang eine dieser fünf ist.

Was diese Ecke anders macht, ist das Gelände. Die Gärten steigen am östlichen Fuß des Tam-Dao-Gebirges auf, etwa 110 bis 300 Meter über dem Meer, mit dem Gebirge selbst, das dahinter auf 1.592 Meter ansteigt. Der Morgennebel hält bis fast Mittag. Das Blatt wächst langsam und sammelt mehr Aminosäuren an — und genau daher kommt der süße Abgang, nach dem erfahrene Teetrinker suchen.

Für Reisende heißt das etwas Einfacheres: Sie sehen nicht nur Tee. Im Umkreis von 30 km um unsere Standorte liegen der Nui-Coc-See, der Kem-Bach, die siebenstufigen Cua-Tu-Wasserfälle, der Urwald des Tam Dao und die nationale historische Stätte ATK Dinh Hoa. Wenige Orte in Nordvietnam halten so viel auf so kurzer Strecke bereit.

La Bang selbst ist damit gewachsen. Laut Bao Van Hoa (27. Mai 2026) empfing die Gemeinde in den vergangenen fünf Jahren rund 195.000 Besucher und hat heute 13 Übernachtungsbetriebe mit Kapazität für 450 Gäste am Tag und 16 Restaurants, die über 1.000 Gäste am Tag bewirten. Die Infrastruktur reicht für eine Übernachtung, nicht nur für einen Tagesausflug.

Was Sie hier tatsächlich tun

1. Das Blatt pflücken

Sie bekommen einen Korb und lernen den Pflückstandard für jede Qualität, dann pflücken Sie. Das überrascht Besucher am meisten — richtig zu pflücken ist weit schwerer, als es aussieht. Moc Cau nimmt eine Knospe und ein oder zwei Blätter. Non Tom nimmt eine Knospe und ein ungeöffnetes Blatt. Tra Dinh nimmt nur die geschlossene Knospe. Ein falsches Blatt setzt die ganze Charge eine Qualitätsstufe herab.

Eine Zahl zum Merken: Für Tra Dinh braucht es mehr als 10 kg frisches Blatt, um 1 kg fertigen Tee zu ergeben. Non Tom braucht 8–10 kg. Moc Cau braucht 6–8 kg. Nach einer halben Stunde Pflücken sehen die meisten Besucher die Preisliste mit anderen Augen.

2. Neben der Pfanne stehen

Das Blatt kommt am selben Tag in die Werkstatt. Sie verfolgen die ganze Linie: Welken, Fixieren (Kill-Green), Rollen, Trocknen, Sortieren, Verpacken. Der sehenswerteste Schritt ist das Fixieren — sehr hohe Hitze für sehr kurze Zeit, um die Oxidation zu stoppen. Macht man das falsch, kann es kein späterer Schritt reparieren. Wir beschreiben jede Stufe und ihre Wirkung auf die Tasse in wie ein Thai-Nguyen-Grüntee sauber und süß gemacht wird.

Unsere Werkstatt in La Bang ist die nach ISO 22000:2018 zertifizierte Anlage, mit ausgewiesenen Zonen für die Welkgestelle, den Fixierraum, das Trocknen und das Kühlen. Wenn Sie während einer Röstsitzung kommen, ist die Person an der Maschine womöglich diejenige, die den Zweiten Preis beim Teeverarbeitungswettbewerb Goldene Hände Thai Nguyen 2025 gewonnen hat.

3. Brühen Sie auf, was Sie gemacht haben

Im Verkostungsraum lernen Sie die nordvietnamesische Methode für Grüntee: 4–5 g auf 200 ml, Wasser bei 80–85 °C, erster Aufguss 20–25 Sekunden, dann je 10–15 Sekunden mehr für jeden weiteren Aufguss. Guter Thai-Nguyen-Tee hält 4 bis 6 Aufgüsse aus. Kochendes Wasser mit 100 °C ruiniert ihn — der häufigste Fehler überhaupt, und fast jeder macht ihn.

Wir gießen mehrere Qualitäten in derselben Sitzung nebeneinander auf — Tra Bac, Moc Cau, Non Tom, Tra Dinh — damit Sie selbst schmecken, wie sich Adstringenz, süßer Abgang und das Aroma von jungem Reis unterscheiden. Das ist der schnellste Weg zu lernen, schneller als zehn Artikel zu lesen.

4. Sich hinsetzen und zuhören

Der letzte Teil ist der, den wir am liebsten mögen und am schwersten verpacken können: bei Tee zu sitzen, während die Bauern erzählen. Warum die Sträucher für die Winterruhe geschnitten werden. Warum ein Jahr mit mehr Nebel süßeren Tee gibt. Warum die Genossenschaft ihren 6 Không-Standard gewählt hat, obwohl er weniger Ertrag bringt. Kein Skript, kein Moderator.

Drei Vorschläge für Teetouren

Halber Tag, 3 bis 4 Stunden

Ankunft an Standort 1, Willkommenstee und eine Einführung in die Region; Pflücken im Garten; die Werkstattlinie; Aufbrühen und Verkosten von vier Qualitäten; Einkauf direkt im Garten. Geeignet für Geschäftsreisende mit einem halben Vormittag und für Familien mit kleinen Kindern.

Ein Tag: Tee und Wasser

Vormittag in La Bang: Pflücken, die ganze Werkstatt, Aufbrühen und Verkosten. Örtliches Mittagessen mit Hügelhuhn, Bachfisch und Waldgemüse. Nachmittag am Kem-Bach zum Baden und für ein Picknick auf den Felsplatten, oder Wanderung über die Stufen des Cua Tu. Später Nachmittagstee vor der Abfahrt. Das ist unser meistgebuchtes Programm, und es funktioniert gut für Gruppen von 10 bis 30 Personen.

Zwei Tage, eine Nacht: Tee, Natur und Geschichte

Tag eins: Hanoi nach Dai Tu, Tee mit Blick auf den Nui-Coc-See, dann weiter nach La Bang zum Pflücken, in die Werkstatt und zum eigenhändigen Rösten einer kleinen Charge. Übernachtung in einem Homestay in La Bang mit Feuer und Musik mit den Dorfbewohnern. Tag zwei: Wanderung zum Cua Tu oder Baden am Kem-Bach, dann ATK Dinh Hoa auf dem Rückweg nach Hanoi.

Das ist das Programm, das wir ausländischen Gruppen empfehlen und Importeuren, die das Anbaugebiet vor einer Unterschrift mit eigenen Augen sehen wollen.

Teetouren für Reiseveranstalter und Reisebüros

Wir suchen Reisepartner, und wir sagen offen, was wir leisten können und was nicht.

Wir sind ein Teeproduzent. Wir betreiben kein Reiseunternehmen, wir führen keine Unterkünfte und wir nehmen keine Provision auf Hotels, die wir empfehlen. Was wir einem Reisepartner bieten, ist das, worin wir wirklich gut sind: eine echte, arbeitende Teegenossenschaft, die ihre Türen öffnet, mit Unterlagen, die ein ernsthafter Kunde prüfen kann.

Wenn Sie ein Incoming-Veranstalter sind, der ausländische Gäste nach Vietnam bringt

• Ein halb- oder ganztägiges Tee-Modul, das sich in eine Nordvietnam-Rundreise einfügt. Wir liegen 1 Stunde 30 Minuten vom Flughafen Noi Bai, es funktioniert also als Stopp am ersten oder letzten Tag.
• Mitmachen statt Vorführung: Die Gäste pflücken, sehen beim Rösten zu, brühen auf und verkosten.
• Ein englischsprachiger Führer, auf Vorankündigung organisiert.
• Gruppen bis 45 Personen mit dem Reisebus an Standort 1; kleinere Fahrzeuge für La Bang.
• Tee zum Kauf direkt im Garten zu Listenpreisen — danach fragen Reisende zuverlässig, wenn sie ihn selbst gepflückt haben.

Wenn Sie ein vietnamesisches Reiseunternehmen sind, das ausländische Gäste betreut

• Wir empfangen Ihre Gruppen nach festem Zeitplan über die Pflücksaison und stimmen uns auf Ihr Programm ab.
• Wir buchen örtliche Mahlzeiten und Unterkünfte für Sie und nennen die Preise vorab, zum Selbstkostenpreis, ohne einen Anteil zu nehmen.
• Wir vermitteln örtliche Fahrzeuge und örtliche Führer für Gruppen ab 15 Personen.
• Konditionen für regelmäßige Gruppenprogramme werden direkt vereinbart. Rufen Sie uns an, und wir sprechen über Zahlen, statt sie hier zu veröffentlichen.

Wenn Sie Importeur oder Einzelhandelseinkäufer sind

Derselbe Besuch dient zugleich als Lieferantenaudit. Sie sehen die Gärten, die Haushalte, die Werkstatt, die Labordokumentation und die Originale der Zertifikate. Für einen ernsthaften Käufer überzeugt Transparenz schneller als jede Broschüre.

Partnerschaften: +84 855 318 678 (Zalo / WhatsApp) · admin.travina@gmail.com

Wann Sie kommen sollten

Lotosaromatisierter Tee wird nur während der Lotossaison hergestellt, etwa von Juni bis August, und in sehr kleiner Menge. Wenn Sie das Aromatisieren sehen möchten, sagen Sie es bei der Buchung.

Kosten und Buchung Ihrer Teetour

Es gibt keinen Eintritt. Einzelbesucher und unsere Handelspartner gehen kostenlos durch die Gärten, sehen die Werkstatt und verkosten. Sie zahlen nur für den Tee, den Sie mitnehmen, zum selben Listenpreis wie überall sonst, und für Mahlzeiten und Unterkunft, wenn wir sie für Sie organisieren.

Große Gruppen, vertiefte Führungen und Röstkurse in kleinen Gruppen werden nach Gruppengröße und Inhalt kalkuliert. Fragen Sie uns bitte.

Zum Buchen schreiben Sie uns auf Zalo oder WhatsApp unter +84 855 318 678 mit drei Angaben: Ihrem Datum, der Personenzahl und dem, was Sie am liebsten sehen möchten. Wir planen Sie in eine echte Pflücksitzung ein, statt eine Buchung anzunehmen und Sie in einem leeren Garten ankommen zu lassen.

Senden Sie uns Ihre Termine

Was Sie mitbringen sollten

• Schuhe mit Profil. Die Gartenreihen sind aus Erde und werden nach Regen rutschig. Für den Cua Tu braucht es festes Schuhwerk auf Fels.
• Leichte lange Ärmel. Frühe Morgen am Fuß des Tam Dao sind 2 bis 4 °C kühler als im Flachland.
• Hut, Sonnenschutz, Insektenschutzmittel.
• Wenn Sie baden möchten: Wechselkleidung, ein Handtuch, eine wasserdichte Handyhülle.
• Sagen Sie uns vorab Bescheid, wenn kleine Kinder in Ihrer Gruppe sind, damit wir einen sanfteren Hang nahe der Straße wählen können.
• Sagen Sie uns Ihre Sprache vorab, damit wir eine Verdolmetschung organisieren können.

Was Sie über den Ursprung sehen werden

Mehr zum Anbaugebiet und zur Werkstatt: Ursprung und Fabrik und Unsere Reise des sauberen Tees.

Dieser Abschnitt richtet sich an Besucher, die geschäftlich kommen: Importeure, Einzelhandelsketten und Vertriebspartner.

Anerkennung

Scans jedes Zertifikats und jeder Lizenz, die wir halten, sind veröffentlicht auf unserer Zertifikatsseite.

• Top 10 der vietnamesischen Getränkemarken 2025, Vietnamesischer Verband für geistiges Eigentum (VIPA), 28. Dezember 2025
• Qualitätsprodukt und -dienstleistung 2024, VATAP, Beschluss 68/VPHH, 29. November 2024
• Zweiter Preis, Teeverarbeitung Goldene Hände 2025, Team Nr. 08 der Gemeinde La Bang; Beschluss 1338/QD-SNNMT vom 20. Dezember 2025, Amt für Landwirtschaft und Umwelt Thai Nguyen
• Anerkennungspreis, Teekulturraum La Bang — verliehen beim selben Festival, “Thai Nguyen — Duft des berühmten Tees”, 20. Dezember 2025

Häufige Fragen

Gibt es einen Eintrittspreis?

Nein. Durch die Gärten gehen, die Werkstatt sehen und verkosten ist für Einzelbesucher und Handelspartner kostenlos. Sie zahlen für Tee, den Sie kaufen, und für Mahlzeiten oder Unterkunft, die wir für Sie organisieren. Große Gruppen und vertiefte Röstkurse werden gesondert kalkuliert.

Wie weit ist es vom Flughafen?

Etwa 1 Stunde 30 Minuten mit dem Auto vom internationalen Flughafen Noi Bai und etwa 2 Stunden vom Zentrum Hanois. Ein 45-sitziger Reisebus erreicht Standort 1.

Wie weit im Voraus sollten wir buchen?

Ein bis drei Tage für eine kleine Gruppe. Mindestens eine Woche während der Frühjahrsernte von März bis April, die am stärksten gebucht und zugleich die beste Zeit ist.

Können Gäste den Tee wirklich selbst pflücken und rösten?

Ja. Das Pflücken gehört zu jedem Besuch. Das eigenhändige Rösten einer kleinen Charge organisieren wir für Gruppen, die vorher fragen, weil dafür eine Maschine und eine Aufsicht für Sie freigehalten werden müssen.

Gibt es einen englischsprachigen Führer?

Ja, wenn Sie es bei der Buchung sagen, damit wir die Verdolmetschung organisieren können. Wir fragen die Sprache lieber vorab ab, als sie bei der Ankunft zu versprechen.

Lässt sich das mit anderen Zielen verbinden?

Ja. Der Nui-Coc-See, der Kem-Bach, die Cua-Tu-Wasserfälle, ATK Dinh Hoa und die Teeregion Tan Cuong liegen alle in bequemer Reichweite. Die zweitägige Route Dai Tu – La Bang – Dinh Hoa ist die, die wir empfehlen.

Kümmern Sie sich um die Unterkunft?

Wir betreiben keine Unterkünfte. Wir empfehlen Häuser, die zu Ihrem Budget passen, und buchen sie für Sie, ohne Provision zu nehmen. Für große Gruppen oder internationale Gäste sind Hotels in der Stadt Thai Nguyen, 30 bis 40 Minuten entfernt, die sicherere Wahl.

Käufer und Besucher, die die Reise schon gemacht haben

Die Gärten sind keine Idee, die wir an Ihnen ausprobieren. Importeure, Distributoren und private Besucher kommen seit Jahren nach Dai Tu und La Bang: Sie verkosten zuerst mit uns am Tisch und gehen dann durch die Reihen, aus denen das Blatt stammt. Beide Fotos unten sind mit Einverständnis der abgebildeten Gäste veröffentlicht.

Treffen Sie uns beim Teefestival Thai Nguyen

Thai Nguyen veranstaltet jeden Dezember ein Teefestival der Provinz. TRAVINA hat dort einen Stand mit dem ganzen Sortiment auf dem Tisch — Moc Cau, Knospentee, unser sauberer 6-Nein-Tee, Nui-Coc-Schwarztee, Tam-Dao-Oolong, West-See-Lotostee und die An-Khang-Geschenkboxen — und es ist der einfachste Ort, um an einem Nachmittag mehrere Qualitäten nebeneinander zu verkosten. Wenn Ihre Vietnamreise in den Dezember fällt, sagen Sie uns Bescheid, und wir schicken Ihnen die Termine.

Beim Festival gibt es auch Live-Vorführungen der alten Handmethode: frisches Blatt wird in einem breiten Holzbottich von Hand gerollt, so wie hier Tee gemacht wurde, bevor es Rollmaschinen gab. Es ist langsam, und es ist der klarste Weg zu sehen, warum sich Form und Aroma von einer Qualität zur nächsten unterscheiden.

TRAVINA beim Nationalkongress des Vietnamesischen Bauernverbands

Im Juni 2026 brachte die Provinz Thai Nguyen einen Teekulturraum zum Nationalkongress des Vietnamesischen Bauernverbands, der im Nationalen Kongresszentrum in Hanoi stattfand. TRAVINA schenkte dort Tee aus. Der Raum ist ein gemeinsamer Provinzstand und nicht der einer einzelnen Marke: Mehrere Genossenschaften aus Thai Nguyen zeigen ihren Tee nebeneinander, und wir sind eine davon.

Gruppen in der Werkstatt an unserem zweiten Standort

Besuchergruppen werden am zweiten Standort in Dong Khuan, La Bang, empfangen, wo die Verarbeitungswerkstatt steht. Ein Besuch folgt dem Blatt und keinem Drehbuch: Es kommt am Morgen aus den Gärten herein, geht auf die Welktröge, wird von Hand geprüft und dann geröstet. Die Mitglieder der Genossenschaft arbeiten neben der Gruppe weiter, statt für sie eine Vorstellung zu geben.

Kommen Sie und sehen Sie selbst

Sie sind hier willkommen, ob Sie aus Neugier kommen oder um einen Lieferanten auszuwählen. Wir behandeln beides gleich: hinaus in die Gärten, durch den Prozess, jede Qualität verkosten, und jedes Qualitätsdokument liegt auf dem Tisch.

Genossenschaft Tam Tra Viet — TRAVINA
Standort 1: Weiler Go Lon, Gemeinde Dai Tu, Thai Nguyen
Standort 2: Weiler Dong Khuan, Gemeinde La Bang, Thai Nguyen
Telefon / Zalo / WhatsApp: +84 855 318 678
E-Mail: admin.travina@gmail.com
Geöffnet 08:00 bis 18:00 Uhr, sieben Tage die Woche, auch an Feiertagen