اقرأ قصة مؤسسنا كاملة: Do Huu Thuan، المؤسِّس خلف TRAVINA وتعاونية Tam Tra Viet
عن TRAVINA — تعاونية Tam Tra Viet
رحلة شاي نظيف وثقة وسعادة
01تقع على المنحدرات الشرقية لسلسلة Tam Đảo (تام داو)، ويغذّيها الماء من بحيرة نوي كوك، عبر تلال متموّجة من الشاي.
02وباستفادتها من كل قطرة ندى ليلي وضباب صباحي، إلى جانب العناية الدقيقة من المزارعين، تنمو شجيرات الشاي مفعمة بالحياة، وقد بنت اسم تاي نجوين، أولى مناطق الشاي في فيتنام.
03وتنمو على منحدرات لطيفة وتسحب المعادن من التربة، شجيرة الشاي المحلية تبدو متواضعة لكنها مفعمة بالحيوية. وبعد القطاف تمرّ البراعم بـ فرز يدوي دقيق وعملية مُتقنة ومميّزة تنتج شايًا عطرًا.
04وكون المنطقة «أولى مناطق الشاي» يجلب ليس الشهرة فحسب لتاي نجوين، بل حياة أفضل لأهلها — فقر أقل، وعيش هادئ بسيط — لأن كل شاي نصنعه يجمع بين إرث المكان، وخلاصة الطبيعة، وعناية من يصنعونه.
VISION
أن نصبح مركز الوصل لتعاونيات الشاي «6 Không» في تاي نجوين — و رمزًا للثقة لكل من يشرب شاي تاي نجوين.
اعرف المزيد
الرسالة
أن نقدّم شايًا نظيفًا يكون آمنًا، عالي الجودة، وسهل الاستمتاع به. وأن ننشر زراعة «6 Không» ليكون لأسر زراعة الشاي دخل ثابت وعيش مطمئن.
اعرف المزيد
VISION
أن نصبح مركز الوصل لتعاونيات الشاي «6 Không» في تاي نجوين — و رمزًا للثقة لكل من يشرب شاي تاي نجوين.
الرسالة
أن نقدّم شايًا نظيفًا يكون آمنًا، عالي الجودة، وسهل الاستمتاع به. وأن ننشر زراعة «6 Không» ليكون لأسر زراعة الشاي دخل ثابت وعيش مطمئن.
فلسفة العمل
اعمل بصدق، وعِش بامتلاء
اربط القيمة
ردّ الجميل للمجتمع
اربط القيمة
ردّ الجميل للمجتمع
المؤسِّس
السيد Do Huu Thuan
المؤسِّس ورئيس مجلس الإدارة
السيدة Nguyen Thi Thu Thao
الشريكة المؤسِّسة ومديرة العمليات
لطالما أردت لا أن أبني علامة شاي فيتنامية قادرة على الوصول إلى الأسواق العالمية فحسب، بل أن أبني كذلك منظومة تعاونية شاي مستدامة، بإنتاج آمن وفق «6 Không».
تدير Thu Thao التعاونية يومًا بيوم: تخطيط الإنتاج، وفحوص الجودة قبل الإفراج عن أي دفعة، وكل طلب يخرج من الورشة.
السيد Do Huu Thuan
المؤسِّس ورئيس مجلس الإدارة
السيدة Nguyen Thi Thu Thao
الشريكة المؤسِّسة ومديرة العمليات
الناس خلف TRAVINA
التعاونية بقوة من يديرها. هؤلاء هم من تتعامل معهم حين تكتب إلينا، ومن تقف أسماؤهم خلف كل دفعة تخرج من الورشة في داي تو.
TRAVINA في لمحة
- 90 أسرة عضوًا تزرع 40.5 هكتار في موقعين، داي تو ولا بانج
- نحو 120 طنًا من الشاي الجاف سنويًا، تُنتج بدفعات من نحو 10 أطنان شهريًا
- من 10 إلى 15 شخصًا في صالة التصنيع، يعملون وفق إجراء مكتوب في كل مرحلة
- 62% من الأسر المزارعة تنتمي إلى مجتمعات الأقليات العرقية
- حرفة عائلية في الشاي تعود إلى 1960
ما يمكننا أن نُريك إياه على الورق
كل ادّعاء على هذا الموقع تسنده وثيقة يمكنك النظر فيها. الشهادات منشورة كاملة على صفحتنا الرئيسية: VietGAP لبراعم الشاي الطازجة، وISO 22000:2018 لنظام إدارة سلامة الغذاء، ورخصة سلامة الغذاء من القضاء، وتقرير مختبر مستقل، وعلامتنا التجارية المسجّلة TRAVINA. وتُعرض جوائز VATAP وVIPA بالطريقة نفسها، صورًا ممسوحة لا شعارات.
تعاونية مسجَّلة، على الورق
TRAVINA هي علامة تعاونية Tam Tra Viet، المسجَّلة في فيتنام تحت الرقم 4601620037 بتاريخ 5 يوليو 2024، برأسمال قدره ملياران من الدونج. والتسجيل منشور أدناه كما صدر؛ ولم يُحجب سوى أرقام الهوية الشخصية للممثل القانوني.
يحكم عليها صنّاع شاي آخرون
تقيم تاي نجوين مسابقة تصنيع شاي على مستوى المقاطعة كل ديسمبر، حيث تعمل الفرق على الورق الطازج جنبًا إلى جنب أمام الحكّام. تنافس حرفيونا عن ناحية لا بانج في مسابقة 2025 وحصلوا على الجائزة الثانية. هي مسابقة صغيرة بالمقاييس العالمية، لكن من يمنحون الدرجات يصنعون الشاي لكسب العيش في المقاطعة نفسها، وهذا هو الحكم الذي يهمّنا.
عُرضت في المؤتمر الوطني للمزارعين
في يونيو 2026 كانت TRAVINA ضمن المنتجين المدعوّين إلى معرض المنتجات الزراعية التمثيلية المقام على هامش المؤتمر الوطني التاسع لاتحاد مزارعي فيتنام، في مركز المؤتمرات الوطني بهانوي يومي 7 و8 يونيو، بحضور 600 مندوب من كل المقاطعات. وكانت تشكيلتنا الكاملة على الطاولة، مفتوحة للتذوّق.
إلى أين بعد ذلك
شاهد أين يُزرع الورق وكيف يتوزّع المصنع، واقرأ كيف يُصنع الشاي النظيف فعلًا، أو تصفّح التشكيلة الكاملة حسب الدرجة. وإن كنت تفضّل رؤيتها على الطبيعة، نستقبل الزوار في البساتين والتذوّق مجاني.
مقالتان أطول: ما الذي يجعل الشاي الأخضر من تاي نجوين نظيفًا وحلوًا معًا، و قصة كيف بُنيت التعاونية.